Berlin. „Das große Backen“-Star Christian Hümbs hat neue Prioritäten gesetzt. Im Interview verrät er, was seine Beziehung damit zu tun hat.

Christian Hümbs gilt als einer der gefeiertsten Patissiers Deutschlands und ist auch Juror bei der SAT.1-Show „Das große Promibacken“ (seit 14. Februar jeweils mittwochs um 20.15 Uhr). Längst hat der 42-Jährige aber auch entdeckt, worauf es sonst noch im Leben kommt. Deshalb hat der TV-Star persönlich und privat einige Weichenstellungen vorgenommen, bei denen seine Partnerin Evelin Blum – Back-Bloggerin und Teilnehmerin bei „Das große Backen“ 2019 – und ein Esel eine wichtige Rolle spielen.

Was gibt es Ihnen, als Juror in einer Kochshow wie dem „großen Promibacken“ aufzutreten?

Christian Hümbs: Für mich ist das ein absolutes Privileg. Als man mich vor über zehn Jahren zum ersten Mal angefragt hat, war das aber Zufall. Die Produktionsfirma hat ein Jurymitglied gesucht und ist dann schlussendlich bei mir hängengeblieben. Am Anfang konnte ich mir das auch nicht vorstellen, weil ich den Fokus auf meine Karriere in der Gastronomie richten wollte.

Aber man ist mir dann bei der Zeitplanung sehr entgegengekommen. Und das war das Beste, was mir passieren konnte. Ich genieße es, mit diesem Team zu arbeiten, das für mich wie eine zweite Familie geworden ist.